主料:
鸡爪,
250克,
鸡翅,
250克
辅料:
八角,
各少许,
香叶,
少许青葱适量三奈适量,
茴香适量,
桂皮适量,
草果适量,
红辣椒适量,
老姜适量,
冰糖适量,
白糖适量卤鸡爪鸡翅的做法步骤
1.先备好所需的材料。
2.把鸡爪鸡翅洗干净、过水,入水煮开。
3.利用煮水时间准备佐料。
4.煮开后,把血沫清掉,留下3/2的水就可以。
5.加入料酒和酱油。
6.把所有佐料都放进去。
7.调到肉/鸡档位,15分钟后,压力锅自动提示。
8.厨房如战场,利用这短时间收拾一下厨台,然后座在沙发上开打电视看电影。
9.完成。
TAGS:
热菜 家常菜 鸡爪
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